Es ist Spargel-Saison:
Laufendes Angebot:
Aufgeschäumtes Spargel-Petersilien-Süppchen 8,50 €
Spargel–Salat 27,50 €
im Brickkörbchen mit Mango Dressing,
gebratenen Garnelen und Ciabatta Brot
Gebratener weißer und grüner Spargel 29,50 €
mit feinen Streifen vom Kalb, mit Spinat dazu Spätzle
Filet Mignon (ca.100g) auf Pfirsich-Spargel-Salat 32,50€
Tomaten-Basilikum, mit Kartoffelrösti
Stangenspargel mit Rührei 24,50 €
Streifen von Baumüller Räucherlachs und Kartoffeln
Portion Stangenspargel 17,50 €
mit Borger Zwerge, zerlassener Butter oder Sc. Hollandaise
Wahlweise mit:
Spargelschinken 6,50 € Kernschinken 6,50 €
Schnitzel 12,50 € Wiener Schnitzel 22,50 €
Medaillons vom Schwein 14,50 € Rumpsteak 24,50 €
Lachsfilet 22,50 €
Panna Cotta 9,50 €
marinierte Beeren und Mangosorbet
Wir empfehlen zum Spargel die Oberbergener Baßgeige
„Frühlingsbote“ QbA
0,2l 7,00€ 0,75l 23,50€
Großes Spargelbuffet am Sonntag den 22.06.
ab 12:00–14:30 und ab 17:00–21:00 Uhr
Muttertag im Wiener Hof
Unser 3‑Gänge-Menü zum Muttertag
Bitte nicht vergessen rechtzeitig zu reservieren.
1. Gang
Zucchini Kartoffel Suppe
Hauptgang Variante 1
Filet Mignon (ca.100g)
auf Pfirsich-Spargel-Salat
Tomaten-Basilikum, mit Kartoffelrösti
Hauptgang Variante 2
Lachsfilet
mit mediterranem Gemüse, Safran Sauce, Rosmarinkartoffeln
Dessert
Joghurt-Parfait mit Mandarinen und Orangen
Menüpreis 45,50 €
(Drei Gänge inklusive eines der Hauptgänge)